Zubereitung:
200gr Tomatenmark
1/4l Wasser
2 El Essig
1,5Tl Süßstoff / Stevia
Salz, Pfeffer
Alles in einen Topf und kochen
Etwas abkühlen lassen und noch warm in ein Glas einfüllen. Deckel drauf und ab in den Kühlschrank.
ggf. Curry dazu geben, dann hat man ein Curryketchup