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Zubereitungszeit:
Minuten
Für:
Personen
Zutaten:
+
Zubereitung:
<p>220g Kichererbsenmehl</p> <p>250g Butter</p> <p>50g Haselnüsse, gemahlen</p> <p>150g Zucker oder Xylit<br></p> <p><br></p> <p>Kichererbsenmehl in der Pfanne rösten, bis es bräunlich wird und nussig riecht (ca. 10 Minuten). Dann Xylit hinzufügen und gut vermengen. Dann Butter hinzufügen. Weiterrösten und weiterrühren. Es darf aber nicht anbrennen. Abschließend die noch bröckelige Masse in eine Form geben und eine Weile kühl stellen. Danach in Vierecke schneiden.</p> <p><br></p> <p>Variationen: mit Gewürzen</p> <div><br></div>
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