Bananenwaffeln
Waffeln
Zubereitung:
200 g Mehl
80 g Margarine
2 Bananen (reif!)
1 Päckchen Vanillinzucker
Sojamehl
Zucker
Die Bananen pürieren, alle Zutaten vermischen, Sojamehl dazu bis zur Waffel-Konsistenz (nicht mehr flüssig), nach Geschmack süßen.
Im Waffeleisen hellbraun backen.
Die Waffeln kleben ein klein bißchen mehr als die anderen, schmecken aber sehr lecker!